Deputy Pastry Chef

Cemerlang Nickel · 📍 Bengkulu · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

Cemerlang Nickel, sebuah perusahaan yang berfokus pada kuliner, sedang mencari seorang Deputy Pastry Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan untuk menciptakan hidangan lezat dan inovatif, serta memiliki dedikasi tinggi terhadap kualitas dan standar keamanan makanan.

Peran ini adalah bagian integral dari tim kami, dan kami mencari seorang profesional yang dapat bekerja dengan baik dalam lingkungan yang dinamis dan menantang. Jika Anda adalah seorang pecinta kuliner dengan semangat untuk terus belajar dan berkembang, kami ingin mendengar dari Anda.

Gaji yang ditawarkan dapat dinegosiasikan sesuai dengan kualifikasi dan pengalaman Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Menyiapkan dan mengawasi pembuatan berbagai jenis roti, kue, dan hidangan penutup lainnya sesuai dengan resep dan standar kualitas yang ditetapkan.

Membuat dan mengembangkan menu hidangan penutup yang inovatif dan menarik.

Memastikan semua hidangan penutup disiapkan dengan higienis dan aman untuk dikonsumsi.

Mengawasi stok bahan-bahan dan memastikan ketersediaan bahan-bahan segar dan berkualitas.

Melatih dan mengarahkan staf lainnya dalam persiapan dan penyajian hidangan penutup.

Memastikan semua hidangan penutup disajikan dalam waktu yang tepat dan dalam kondisi yang sempurna.

Mengikuti dan mematuhi semua peraturan dan standar keamanan makanan yang berlaku.

Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pendidikan minimal SMA atau setara dalam bidang kuliner atau bidang terkait.

Minimal 2 tahun pengalaman sebagai Pastry Chef atau posisi serupa di industri kuliner.

Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang kuliner, terutama dalam pembuatan roti dan kue.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik dan alat yang digunakan dalam pembuatan hidangan penutup.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim dan mampu berkomunikasi dengan jelas dan efektif.

Memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembang dalam bidang kuliner.

Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dan efektif dalam lingkungan yang mengharuskan ketelitian tinggi.

🛠️ Keahlian

Kemampuan berbahasa Indonesia yang baikkemampuan manajerialkemampuan dalam mengelola stok bahan-bahankemampuan dalam mengembangkan menu hidangan penutupkemampuan dalam mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kulinerkemampuan dalam mengikuti dan mematuhi semua peraturan dan standar keamanan makanan yang berlaku.

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang