baker

PT Citra Interbuana Multirasa, sebuah perusahaan terkemuka dalam industri kuliner di Bali, sedang mencari seorang Baker yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Kuta. Di sini, Anda akan menjadi bagian dari perjalanan kami untuk menciptakan roti berkualitas tinggi yang memikat hati pelanggan. Dengan latar belakang yang kaya dalam industri roti dan pastry, kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung pertumbuhan profesional dan kreatif.

Sebagai Baker di PT Citra Interbuana Multirasa, Anda akan terlibat dalam proses pembuatan roti dan pastry yang melibatkan berbagai teknik dan alat, termasuk oven komersial, mixer, dan loaf pan. Anda akan bekerja sama dengan tim untuk memastikan setiap produk yang kami hasilkan memenuhi standar kualitas tertinggi. Selain itu, Anda akan memiliki kesempatan untuk mengembangkan keterampilan Anda dalam mengikuti tren terkini dalam industri roti dan pastry.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Membuat berbagai jenis roti dan pastry dengan menggunakan alat dan teknik yang tepat.
• Memastikan setiap produk memenuhi standar kualitas dan keamanan makanan.
• Mengikuti resep dan prosedur yang telah ditetapkan dengan teliti.
• Mengoptimalkan penggunaan bahan baku untuk memastikan efisiensi dan kualitas produk.
• Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri roti dan pastry.
• Membantu dalam perencanaan dan pengelolaan inventaris bahan baku.
• Bekerja sama dengan tim untuk memastikan produksi berjalan lancar.
• Melaporkan masalah atau kendala dalam proses produksi kepada manajemen.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Baker atau dalam bidang yang terkait.
• Memiliki sertifikasi dalam bidang roti dan pastry akan menjadi nilai tambah.
• Memahami dan dapat mengikuti standar keamanan makanan.
• Memiliki keterampilan dalam menggunakan alat dan mesin pembuatan roti dan pastry, seperti oven komersial, mixer, dan loaf pan.
• Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis tepung, ragi, dan bahan tambahan dalam pembuatan roti dan pastry.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
• Memiliki kemampuan untuk mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri roti dan pastry.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait